Menu st sylvestre

Jul 5, 20231 min read

Menu de la St Sylvestre 2019

78€

Velouté d'hiver aux Noix de Pétoncles

Vol au Vent des sous bois Pétales de Truffes noires

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Cerclé de langoustines au citron caviar

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Filet mignon de Cerf Grand Veneur

Vacherin Royal Noisettes

Crème Vanillée aux éclats de Marrons glacés

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Sep 18, 2023

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